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笔趣阁 > 弃女厨娘,吃货太子嘎嘎狂炫 > 第九十三章 万象汤

第九十三章 万象汤(第2/2页)

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戏法似的。”

    听到这话,言若梦激动的拉着唐霓裳走到隔壁装修好的地方,让她坐下,然后又指挥良玉倒茶。

    “细说。”

    这道菜的大体做法说着简单,做起来难。

    步骤就是将鸽子塞到鱼里,把鱼塞到鸡肚子里,鸡最后塞到猪肚子里,再分别佐以相应的食材封口炖煮。

    最后这样炖出来的汤包罗万象,称之为万象汤。

    听唐霓裳讲完这个过程后,言若梦到不觉得有什么,她现在就关心两个问题。

    “他用的什么鱼,那鱼没被炖烂?”

    “松球鱼,当时御膳房总管就跟皇嫂问了同样的问题,裴易就是这么答的。”唐霓裳对此记忆深刻。

    听到这个回答,言若梦恍然大悟,松球鱼素有钻石鱼之称,其皮刀砍不烂,水煮不化,加之其肉质油脂丰富却不腻的口感,简直就是做这道菜的首选。

    “也亏他能想到这个方法,可就算如此,这道菜还是有一个短板,最外层的猪肚鸡汤,不觉得很一般吗?”

    言若梦自己是没有尝试过这道菜,不过从最外头看,就是寻常的猪肚鸡,味道兴许也不会相差多少。

    谁知唐霓裳给出了更加惊人的回答。

    “猪肚?裴易没用猪肚,他是直接将鸡封进了整只猪内。”

    “比赛场地有这么大的锅?”

    这个裴易她现在都迫不及待的想见一面。
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